面包是一种非常受欢迎的食品,无论是作为早餐的主食,还是作为下午茶的点心,都备受喜爱。那么,你知道如何在家里制作美味的面包吗?下面我们来分享一下如何做面包的方法。
材料:
- 面粉:500克
- 酵母:5克
- 盐:适量
- 糖:适量
- 牛奶:250毫升
- 黄油:50克
步骤:
- 在一个大碗中,将面粉、酵母、盐和糖混合均匀。
- 加入牛奶,搅拌成面糊状。
- 将黄油加热融化,倒入面糊中,搅拌均匀。
- 将面糊倒在工作台上,用手揉成面团。
- 将面团放入一个大碗中,盖上湿布,静置发酵1小时。
- 取出发酵好的面团,揉成形状后,放入烤箱中,以180度C烤制30分钟。
现在,你已经学会了如何做面包的方法,快来动手试试吧!