材料:
- 鸡腿肉200g
- 红色辣椒适量
- 青色辣椒适量
- 胡萝卜适量
- 牛油果1个
- 沙拉酱适量
- 熟芝士适量
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 面包片适量
步骤:
1. 将鸡腿肉洗净备用,红色和青色辣椒洗净去籽切丝,胡萝卜洗净切丝,牛油果去皮挖肉切块。
2. 将鸡腿肉切成細条,加少量盐和黑胡椒抓匀后抹上适量面粉和打好的蛋液。
3. 在平底锅中用中火加热油后放入鸡腿条煎熟至金黄色。
4. 面包片涂抹沙拉酱,并撒上熟芝士。
5. 用微波炉加热面包片约15秒直至芝士融化,再放入煎好的鸡腿条、青红辣椒、胡萝卜和牛油果就成了。
6. 鸡腿汉堡包制作完成!