喜欢吃馒头的你，是否觉得有时候口感过于单调、缺乏味道？那就来试试红糖馒头吧！红糖馒头既美味又有营养，而且制作起来并不困难。
下面是简单的制作步骤：
- 将红糖和酵母放入温水中混合，饧15分钟左右
- 将面粉和盐加入酵母水中
- 揉成面团，至面团光滑有弹性，以保鲜膜覆盖后饧15分钟
- 将面团分割成若干个小面团，搓圆
- 握成长条形，两端略尖
- 用刀背在面团上略打花纹
- 将其放在涂满油的烤盘中
- 水开后将其放在蒸锅中，用文火蒸20分钟即可
值得一提的是，红糖馒头口感劲道，还能提供长效能量，因此非常适合早餐食用。如果喜欢吃甜食，也可以加入适量的椰蓉或枸杞子等食材提升口感。
