南瓜是秋天的代表食材之一,富含营养并且味道独特。今天我们为大家带来了南瓜的做法大全,让我们一起来学习一下吧!
1. 南瓜粥
材料:南瓜、大米、水、冰糖
做法:将南瓜去皮切块,大米洗净备用。将南瓜、大米和适量的水一起煮熟至软糯,加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 红烧南瓜
材料:南瓜、猪肉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖
做法:将猪肉切块,南瓜切块备用。热锅加油,放入葱、姜、蒜爆炒出香味,加入猪肉翻炒至变色,加入酱油、料酒、盐、糖炒匀,最后放入南瓜煮熟即可。
3. 烤南瓜子
材料:南瓜子、盐、橄榄油
做法:将南瓜子洗净晾干,加入盐和橄榄油搅拌均匀,放入烤箱预热,180度烤30分钟即可。
以上就是南瓜的几种常见做法,快来试试吧!