木薯渣(【美食】一文告诉你如何将木薯渣炒出味道)

据了解，木薯渣是木薯经过油炸或水蒸气处理，剩余的渣滓。如果你有大量的木薯渣，可以尝试下面这份美食。

食材：

• 木薯渣 400g
• 洋葱 50g
• 橄榄油 25ml
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 柠檬 1个

步骤：

1. 将木薯渣浸泡在水中，使它更加松软。
2. 取一个平底锅，倒入橄榄油，加热。将切好的洋葱放入锅中，翻炒至炒香。
3. 将木薯渣加入锅中，继续翻炒。加适量盐、黑胡椒粉调味。
4. 直至木薯渣炒熟，可以加一些柠檬汁提味，然后装盘即可享用。

这道菜品是家庭日常菜肴，简单易做，营养丰富，可以作为下饭菜也可以作为零食。同时，木薯渣也是一种很好的天然膳食纤维源，能促进肠道蠕动，有助于保持身体健康。